Restaurant Pizzeria LA MODENA

La carte des Pâtes & Pâtes fraîches

Pâtes Composition
SPAGHETTI NAPOLITAINE

sauce tomate mijotée

SPAGHETTI BOLOGNAISE

sauce tomate, viande hachée

PENNE À LA CRÈME

crème, jambon, grana padano

SPAGHETTI CARBONARA

sauce à la crème, lardons, jambon, oeuf, grana padano

GRATIN DE PENNE

crème, jambon, mozzarella

PENNE VODKA

sauce bolognaise, lardons, crème, vodka

LASAGNE

jambon, champignons, petits pois, oeuf

PENNE FORESTIÈRE

champignons de nos forêts

PENNE BURGUNSTAIO

tomate, mozzarella, crème, viande

SPAGHETTI

sauce gorgonzola

PENNE AMATRICIANA

lardons, oignons, napolitaine légèrement pimentée, persillade

PENNE 4 FROMAGES

gorgonzola, grana padano râpé, chèvre, provolone

GONCHIGLIONI ST-JACQUES EPINARD

sauce napolitaine, crème & pesto

GONCHIGLIONI CONTADINA

lardons, champignons, bolognaise, crème

GONCHIGLIONI AU POULET

sauce à la crème

TAGLIATELLE

au saumon

PENNE VODKA CREVETTES

sauce napolitaine, crème & persillade

SPAGHETTI PARME

petits pois, jambon, crème

SPAGHETTI CARBONARA À L'ITALIENNE

pancetta grillée, huile d'olive

SPAGHETTI AUX GAMBAS

pesto / napolitaine (fait maison)

SPAGHETTI FRUITS DE MER

cocktail de fruits de mer

SPAGHETTI PÊCHEUR

St-Jacques, scampis, gambas, sauce napolitaine

ASSORTIMENT 4 PÂTES

4 pâtes / 4 sauces

Pâtes Fraîches Composition

pesto maison

pancetta & tomate fraîche

sauce bolognaise, crème, mortadelle, oeuf dur

RAVIOLIS AUX 4 FROMAGES

sauce forrestière

RAVIOLIS AUX 4 FROMAGES

sauce gorgonzola